Carnaval 2026 em BH: Regras Especiais para Food Truck BH Funcionarem Durante a Folia
Com o Carnaval de Belo Horizonte oficialmente marcado para o período de 31 de janeiro a 22 de fevereiro de 2026, a Prefeitura de Belo Horizonte (PBH) divulgou novas diretrizes que definem onde e como os serviços de Food Truck BH poderão operar durante o…
Boas práticas para ter um food truck
Vários aspectos são estudados ao se montar um food truck: alimento, transporte, horários. No entanto, existem aspectos menos tangíveis que também devem ser tratados: as boas práticas para food truck. Afinal, montar um food truck pode depender desses aspectos mais práticos, mas são essas práticas…